Domaine SANBATAN à MONTANS
Le lieu-dit de cette exploitation a donné son nom à une aire de repos située sur l'autoroute A68, à proximité de la cave. L'exploitant et son épouse, originaires du département voisin de l'Aveyron ont réussi leur mutation et leur implantation sur ce domaine au sol graveleux et précoce. Il y a plus d'un demi siècle, cette exploitation était un des fleurons de ce merveilleux vignoble Gaillacois. Il le redevient aujourd'hui. A 5 minutes de mes chambre d'hôtes, vous pourrez savourer leurs vins diversifés: rouges et blancs (doux, moelleux, sec, perlé et aussi mousseux).
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